Camille

 

DOmenica mattina è preparare la colazione della settimana e Batlivery. Il Batlivery è uno scambio che faccio con il mio amico Battista dei dolci cucinati da lui e da me.

Questa mattina ho preparato Camille e muffin ai mirtilli. In questo post vi metto la ricetta delle Camille.

INGREDIENTI (8 camlile)

2carote

il succo e la scorza di un'arancia

50ml di olio di semi

170g farina 00

70g farina di mandorle

140g zucchero

2 uova

mezza bustina di lievito per dolci

Montate le uova con lo zucchero, aggiungete olio, succo di arancia e le carote grattuggiate continuando a montare con le fruste.

A questo punto aggiungete le farine e il lievito poco alla volta incorporando con una leccarda.

Riempite gli stampi da muffin e infornate a 180gradi per una ventina di minuti.

La ricetta è velocissima e facile. Il risultato super! Fatemi sapere su @cucinasrizzi se le avete provate!